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所属行业:快餐

所属公司:济南大富源餐饮管理咨询有限公司

投资金额:5-10万

加盟特点:人气美食 利润可观

关注指数:★★★★★

咨询电话:

项目简介:老鸭粉丝汤鲜香营养,源于南京一带,现已传至全国各地,市场火热,无论男女老少都爱吃。巧味居鸭血粉丝汤源自南京传统配方,借鉴现代化快餐的经营理念,打造快速吸金好项目。

品牌详情[添加时间:2014-09-28 15:59:34]

作为南京的特色美食,老鸭粉丝汤在全国各地市场都有着十足的人气,成为创业加盟的首选项目。巧味居鸭血粉丝汤遵循正宗工艺和配方,选用多种天然配料,口味一绝,市场火爆。

巧味居鸭血粉丝汤项目介绍:

巧味居鸭血粉丝汤始建于2006年,隶属于大富源餐饮,源自南京传统配方,借鉴现代化快餐的经营理念,在山东小吃行业小有名气。开业八年以来生意一直十分火爆,并且多数顾客为回头客。顾客基本都是冲着鸭汤来的。

巧味居严格遵循正宗工艺和配方,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口宜人。鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。

巧味居.jpg

巧味居鸭血粉丝汤的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,多种微量元素,如铁、铜、钙等。主要功效:低脂肪、低热量、高纤维、无胆固醇、含铁量高,营养丰富,有补血、护肝、清除体内垃圾、毒素,滋补养颜的功效。鸭血有补血和清热解毒作用,鸭血有清肺之功效,并能预防和治疗缺铁等。

巧味居鸭血粉丝汤加盟优势:

优势一:独家研制的核心配料。巧味居鸭血粉丝汤独特的核心配料令做出的鸭血粉丝汤色、香、味、都达到最高境界。

优势二:强势品牌投资首选。采用统一品牌、统一形象、统一口味、统一技术标准统一原料配送、统一经营方式、提升品牌整体形象,促进终端店销售。巧味居鸭血粉丝汤一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的缺点。

优势三:迷人口味,锁定所有消费者。巧味居鸭血粉丝汤的多种类型任顾客选择,迷人的口味,超强的享受。独特的配方,令同行无法模仿,保证店独揽财源。

优势四:经营灵活,开店方便。因为巧味居鸭血粉丝汤经营占地面积小,不受设备限制,无论在商场、超市、餐厅门口、路边、影院、还是在小吃街,都可以开店经营。

优势五:我们有经营良好的直营店,供您参观考察。使您对巧味居鸭血粉丝汤馆的认识更直观。

优势六:巧味居鸭血粉丝汤总部不保留核心技术,让您开店无后顾之忧。

现在创业,选对行业十分重要,对于没有什么资源的创业者来说,餐饮业就是绝佳的致富行业。加盟巧味居鸭血粉丝汤这样的特色项目,借助总部实力快速立店,无忧经营当老板,坐收无尽财富收益才是明智之举。

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