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所属行业:小吃

所属公司:山东华一伟业餐饮管理咨询有限公司

投资金额:1-5万

加盟特点:酒火烹食 特色美味

关注指数:★★★★★

咨询电话:

项目简介:鱼在生活中很多人都喜欢吃,而且它的做法有很多,可以让人品位到这种特色。华记功夫鱼,打造全新的美味,营养健康,火遍市场,加盟利润是非常的不错,值得投资。

品牌详情[添加时间:2014-04-23 10:41:54]

鱼在生活中很多人都爱吃,它有多种多样的做法,各有特色。华记功夫鱼,新鲜美味,营养丰富,全新的吃法带来的是全新的享受,深受人们的喜爱,市场非常的劲爆,成为了投资的绝佳品牌。

华记功夫鱼项目介绍:

华记功夫鱼自成一派,在传承鱼文化、烹饪文化厚重历史的同时,极其注重菜品新奇性,大胆推出一鱼多吃的新理念。功夫鱼在对食材的处理上讲究物尽其用,在制作工艺中积极汲取中国传统各大菜系的烹饪精髓,融汇炒、爆、溜、炸、蒸、煮、拌等各种烹饪手法。厨师炉火纯青的精妙技艺,行云流水间就做出一道道色香味俱全的佳肴美馔。

华记功夫鱼主打铁板火焰鱼,融合生态鱼文化和酒火烹食文化,独创铁板炙烤、酒火烹食工艺,特点突出、卖点繁多,配以特色铁板牛腩和精美小炒,可充分满足大众对特色和多味菜肴的变化。餐厅经营上,首创互动式餐厅模式,以创新理念引领餐饮潮流。

华记功夫鱼的烤鱼,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华,精选几十种香料和调味料进行科学配比。功夫鱼的大师们选料有一个原则,即所选原料多以鲜美、营养见长,同时兼顾养生、食疗功效,在注重形美、口感美的同时,兼顾膳食营养成分的摄入比例,能够满足不同消费者对营养的追求。其配方的独特性还在于突出“鱼肉的鲜美,辅料的香醇,气味的芬芳”,具有天然美味、滋补养身、原生态、不油腻的特点。

华记功夫鱼加盟优势:

私家定制 凸显格调

为配得上专业菜肴,华记功夫鱼招商总部重金邀请在制酒业颇有造诣的专家做技术指导,精心调配出低酒精度预调酒,其独特口味必会彰显出顾客的高端品质。

华记功夫鱼

中餐西吃 层次分明

独创洋为中用的“华记点单上餐法”--头菜、冷菜、炖品、主菜、小炒、主食、甜品……点餐、上餐严谨有序,起承转合间,华记功夫鱼带给顾客层次分明的巅峰体验。

另类O2O模式 全新演绎

互联网思维的又一创新应用,新餐饮理念的又一大胆突围。华记功夫鱼,独创新菜品征选O2O模式,打造“美食猎人网络招募平台”,为广大厨艺爱好者提供舞台的同时,不断为新派功夫菜加注新鲜血液。

你答题 我买单

在华记功夫鱼餐厅,最怕等位或等菜的时间太长。但在华记·功夫鱼,只要你进入餐厅,就可以参与我们独家设计的娱乐益智小游戏,既可以消磨时间,还能赢得免费菜品。

华记功夫鱼合作支持:

开店选址:协助加盟商评估当地开店的可行性,包括持续盈利性、客流分析、营业额预估、经营损益预估等,华记功夫鱼加盟商可以选到摇钱宝地!

人员培训:专业研发讲师负责传授产品制作工艺,实际上机操作更让 华记功夫鱼加盟商3天便可轻松掌握技术要领!

成本优化:华记功夫鱼代理总部商学院资深运营专家对各店人员进行全面培训,真正实现一专多能,节约人力成本,实行集团化采购,缩减运营成本,扩大利润!

可视化管理:独家收藏全方位、不间断可视化管理概念,华记功夫鱼总部能通过可视系统实时实地掌握店面经营动态,帮加盟商实现轻松管理!

跟踪督导:华记功夫鱼代理总部提供运营督导、市场调研员、运营主体等五位一体,免去创业者后顾之忧!

菜品研发:根据当地饮食习惯,华记功夫鱼努力研发新品,实行菜品末位淘汰,保证门店常新、常鲜、常赚!

新鲜的绝佳美味,在市场上深受好评,华记功夫鱼为您带来的是健康生活体验。美食中的精品,滋补养身、原生态、不油腻,人们放心的吃,大胆的吃,华记功夫鱼值得您的品味,选择投资华记功夫鱼,财富不断来,赶快加盟吧。